石井醸造

明治3年創業の伝統ある酒蔵。足柄の豊かな自然と良質な水に恵まれた環境で、丹精込めて酒造りを行っています。冬季（1月〜3月）には蔵見学が可能で、伝統的な酒造りの工程を間近で見ることができます。見学には事前連絡が必要ですが、150年以上の歴史を持つ蔵の雰囲気と、職人の技を体感できる貴重な機会です。地元の米と水にこだわった日本酒は、繊細でありながら力強い味わい。試飲や購入もでき、足柄の酒文化に触れることができます。