碧いうつわと田舎料理のお店 陶知庵

「碧いうつわと田舎料理のお店 陶知庵」は、器の店「碧いうつわ 陶知庵」と食事処「田舎料理 陶知庵」からなる店です。器の店は、井上製陶所が営んでいます。

名前のとおり、トルコブルーとインディゴブルーの益子焼が特徴で、食事処ではその碧い器に田舎料理を盛り付けて出しています。野菜を多く使った手作りの料理やケーキを、鮮やかな器の色とともに味わえます。食事のあとは器の店で、碧い益子焼を手に取ってみるのも楽しみです。

営業日が限られているので、訪れる前に確認しておくと安心です。道祖土上のバス停から歩いてすぐの場所にあり、近くの見目陶苑 土空間とあわせて巡るのもおすすめです。