バターのいとこ 那須本店

バターのいとこ那須本店では、那須産の良質なバターとミルクの豊かな味わいを堪能できる新銘菓を購入・体験することができます。

無脂肪乳から丁寧に作られたミルク感たっぷりのジャムを、バターが香り立つゴーフレット生地でサンドした逸品です。口に入れた瞬間の「ふわっ」とした食感、続く「シャリッ」とした歯ごたえ、最後に広がる「とろっ」とした甘さの三層の食感が特徴。バターの香りとミルクのコクが調和した、複雑で奥深い味わいが引き出されています。

このお菓子は、那須の酪農家が心を込めて生産した牛乳を最大限に活かす想いから生まれました。バター製造時に大量に出る無脂肪乳の価値を高め、生産者にも消費者にも喜びをもたらす「三方よし」の商品設計となっています。

本店はGOOD NEWS DAIRYの敷地内にあり、「バターのいとこラボ」も併設されています。那須を訪れた際に、地元産の良質な乳製品から生まれた新しい銘菓を味わう体験は、地域の食文化を理解する貴重な機会になるでしょう。