マンマカフェでは、野菜ソムリエプロが厳選した茨城県産の農産物を使い、砂糖無添加のドライフルーツと完熟ジャムを製造・購入することができます。

規格外や訳あり農産物を活用した商品づくりを通じて、生産者を適正に支援しながら茨城の農業の魅力を発信しています。砂糖を加えない自然な甘さのドライフルーツは素材本来の味わいを、丁寧に加熱した完熟ジャムは濃厚なフルーツの風味を感じられます。

健康志向の方や、地元農産物を活用した商品に関心のある方に特におすすめです。つくば駅構内の店舗のほか、オンラインやふるさと納税を通じても購入できるため、茨城を訪れる際のお土産探しや、県外からの利用にも適しています。季節ごとに異なるフルーツを使った限定商品も展開されており、何度訪れても新しい出会いが期待できます。