サントリー〈天然水のビール工場〉東京・武蔵野

1963年に開かれた、サントリーで最初のビール工場です。「ザ・プレミアム・モルツ」が生まれた工場としても知られ、JR南武線・京王線の分倍河原駅から無料のシャトルバスが出ています。

見学ツアーでは、案内係と一緒に工場を回り、天然水にこだわったビールづくりの工程を見て回ります。麦汁を煮出す作業を2回くり返す製法など、ものづくりのこだわりを知ることができ、見学のあとはゲストホールでビールを味わえます。20歳未満の人にはソフトドリンクが用意されます。

見学は有料の事前予約制で、満席になり次第締め切られます。ビールを味わうなら、車ではなく電車とシャトルバスで出かけましょう。