田村酒造場

1822年創業の酒蔵で、代表銘柄は「嘉泉」です。JR福生駅の西、玉川上水のほとりにあり、銘柄の名は、敷地の中で酒造りに合う井戸を掘り当てた喜びに由来すると伝えられています。

敷地には、創業のころに移されたと考えられる本蔵を含む酒造蔵や、レンガの煙突、玉川上水から引いた田村分水のほとりの旧水車小屋、上水沿いの石垣など、国の登録有形文化財の建物や構造物が残ります。水車は、かつて精米や発電に使われていました。

蔵の見学は予約制で、人数などの条件があります。旧ヤマジュウ田村家住宅や玉川上水の散策とあわせて訪ねるのがおすすめです。